BLIXER ROBOT COUPE

Blixer Robot Coupe è una linea di prodotti professionali che associa in un unico apparecchio l'operatività di un cutter con quella di un frullatore/mixer. Trita il cibo alla potenza di un mixer e lo rende cremoso.
Blixer è utile per la preparazione di pietanze consistenza modificata, senza perdere sapore: vellutate di verdure, omogeneizzati per bambini e anziani, burro d’arachidi o burro di mandorle. 

Blixer® modifica la consistenza senza alterare le proprietà nutritive.
Può essere usato con tutti gli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci per creare antipasti, primi, secondi, formaggi o dessert facilmente masticabili.
Blixer è un omogeneizzatore con recipienti molto capienti e coperchi sicuri. Il freno motore impedisce all’operatore di toccare le lame mentre l’apparecchio è in funzione.  
I Blixer Robot Coupe sono in acciaio inox, con lame lisce o dentate. Sono inoltre dotati di un raschietto in plastica e gomma che mescola il composto e impedisce al cibo di attaccarsi alle pareti, redendo la crema molto più omogenea.

Il classico mixer o frullatore o mixer a immersione è composto da un piccolo motore e da un tubo frantumatore. E' adatto a pentole molto alte ed è gestito dal braccio di un operatore. Blixer Robot Coupe non deve essere guidato dall’operatore fisicamente, ma omogeneizza in autonomia il cibo.
I cutter d'altra parte sono molto simili ai Blixer, ma non sempre riescono a creare creme e vellutate omogenee non essendo dotati di un raschietto che agisce sulle pareti.

Gli omogeneizzatori Blixer sono particolarmente adatti a pasticcerie, ristoranti, ospedali, case di risposo e asili nido.

Blixer® è un marchio registrato da Robot Coupe.

Blixer Robot Coupe: vellutate e creme perfette per un nuovo equilibrio nell’alimentazione!