KIT TARTE RING HONORE Ø 80 mm

Morbido e deciso al tempo stesso il nuovo Kit Tarte Ring Honoré Ø 80 mm di Silikomart Professional realizzato in collaborazione con il MOF Pâtissier Jean-Michel Perruchon vi stupirà. Il kit è composto da due elementi: 8 anelli da 80 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da 8 cavità Ø 70 h 13 mm ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica.

Dimensioni:

210mm x 373mm x h13mm, Ø70mm
Vol. Totale: 272ml
Cavità: 8
Vol. Cavità: 34ml

Dimensioni Anello:

Ø80
Q.tà: 8