Isomalto in polvere

Isomalto in polvere: 100% di origine naturale, derivato dal saccarosio

E' due volte meno calorico rispetto al saccarosio tradizionale.

Ideale per le decorazioni in zucchero 

POD: 50%

Può essere sostituito dal saccarosio (rapporto 1:1), senza che le caratteristiche fisiche del prodotto finale si modifichino. Stabile a temperature elevate, privo di colorazione.

Confezione: 900g